精進料理とは命を大切に使い切る行い

更新日:3月25日



せっかく摘んだ命を最大限活かそうとする努力の表れ


作る側は 最大限の手間をかけ、命を美味しく輝かせる


食べる側も 命をいただく以上、その命に報いる生き方を誓い大切にいただく


禅堂でご用意する一日一食の精進料理は 地元はままつ産の食材を 天皇陛下の料理番を務めた職人が 命を輝かせ提供いたします。


修行とは坐禅などが修行ではなく その全てが修行です。


一日一食の大切な食事を お腹を満たすだけのものではなく 命に向き合い

素晴らしく生きる誓いの時間



心の時間を禅堂で

禅と暮らす


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