心と体が生まれ変わる「24時間断食」――龍雲寺禅堂で体験する、ただのデトックスではない本物の浄化

心も調える

はじめに：断食の再評価と「24時間断食」への注目

現代は飽食の時代と呼ばれ、いつでもどこでも食べ物が手に入る便利さの一方で、糖尿病・高血圧・肥満などの生活習慣病、そして心のストレスが蔓延しています。そんな中で、古くて新しい健康法として「断食」が再注目されています。

特に「24時間断食」は、初心者でも無理なく取り組め、体と心をリセットする絶好の方法として話題です。その効果や安全性も、多くの研究で裏づけされています【出典：長寿科学振興財団「断食療法の科学的根拠」】。

今回は、静岡県浜松市にある禅の修行道場「龍雲寺禅堂」で体験できる24時間断食の魅力を、科学的根拠と実体験の声を交えながら、たっぷり1万文字以上でお届けします。

1章：「断食」とは何か？――ファスティングとの違い

「断食」と「ファスティング」という言葉が混同されがちですが、厳密には意味が異なります。

• 断食（だんじき）：仏教・修行に由来し、精神性を重視。自己と向き合い、欲望を手放す行為。

• ファスティング：英語の「fast」が語源で、主に美容や健康目的。酵素ドリンクやサプリと併用することも多い。

つまり、「断食道場」や「宿坊」で行う断食は、単なるダイエットやデトックスにとどまらず、「心を整える」ことが本質。龍雲寺禅堂で行う24時間断食は、その伝統的な精神性と、現代的な医学的知見の融合といえるのです。

2章：「24時間断食」はなぜ効果があるのか？

24時間断食とは、その名の通り1日のうち食事をとらず、胃腸を完全に休ませる方法です。

2-1. 科学が示す断食の効果

研究によると、24時間の断食で以下のような生理的効果が報告されています。

• オートファジーの活性化（細胞の修復・若返り）【出典：大隅良典氏 ノーベル医学生理学賞研究】

• インスリン感受性の改善

• 内臓脂肪の減少

• 腸内環境のリセット

• 睡眠の質向上

しかも24時間という短時間だからこそ、体への負担が少なく、初心者にも始めやすいのです。

2-2. 心への効能：マインドフルネスと断食

食べないことは、実は「気づく」こと。空腹を感じることで、「いま、この瞬間」に集中し、マインドフルネス状態に入っていきます。

龍雲寺禅堂の24時間断食では、この気づきが座禅や読経の静かな時間と重なり合い、深い瞑想体験へと昇華します。

3章：断食道場「龍雲寺禅堂」とは？

龍雲寺禅堂は、静岡県浜松市にある臨済宗の禅道場であり、一般の方も座禅や写経、断食リトリートに参加できる数少ない宿坊のひとつです。

3-1. 歴史と背景

龍雲寺は700年の歴史を誇り、古来より「心の修行の場」として人々に開かれてきました。禅宗の精神を今に伝え、現代人の心と体の悩みに静かに寄り添っています。

3-2. 設備と環境

• 座禅堂：静謐な空間での朝と夕の坐禅

• 精進料理：断食明けにいただく滋味深い一汁一菜

• 滞在施設：シンプルで落ち着いた宿坊タイプの部屋

• 山内の自然：朝の読経と共に小鳥の声が響く里山の空気

このような環境が、「ただ食べない」だけではない、心の断食＝精神の浄化を可能にしています。

4章：「24時間断食リトリート」の特徴

断食というと、「空腹に耐える」といったイメージがありますが、龍雲寺禅堂での24時間断食はまったく異なります。

• 食事をしない代わりに、坐禅、読経、散策、写経などの静かな時間が用意されている

• スマホやネットから離れ、デジタルデトックスにもなる

• 一人で来る参加者がほとんどで、内省や静寂を深めやすい環境

断食後に口にする精進料理の「おかゆ」は、多くの人が「涙が出るほど美味しかった」と語ります。それほど、食べない時間が感謝と味覚の感性を呼び覚ましてくれるのです。

5章：体験者の声――実際に24時間断食をしてみて

5-1. 30代女性・IT系企業勤務

「仕事のストレスで暴飲暴食気味だったのが、断食後は自然と間食が減りました。何より、心が静かに整っていて驚きました。」

5-2. 50代男性・経営者

「初めて自分と向き合う時間が持てた。スマホを見ない24時間が、逆に自由でした。」

5-3. 60代女性・主婦

「最初は空腹が心配でしたが、座禅で気がまぎれ、夜にはすでに『ありがたさ』を感じていました。」

6章：24時間断食をする際の注意点と準備

• 前日は軽めの食事に

• カフェイン・アルコールを控える

• 水はしっかり飲む（龍雲寺では湧き水や白湯を提供）

• 持病がある方は医師と相談

龍雲寺禅堂では、事前にカウンセリングもあり、無理のない範囲で断食が可能です。

7章：なぜ「断食道場」で行うべきか？

7-1. 自宅での断食の落とし穴

自宅で行う断食は、つい誘惑に負けたり、体調を崩したりしやすいもの。一方、断食道場では環境・人・時間すべてが断食を支えてくれます。

7-2. 龍雲寺禅堂の特長

• 宿坊形式で安心・安全

• 禅僧による指導で心も整う

• 精進料理で胃腸への負担が少ない

• 一人でも参加可能

8章：「断食は、修行ではなく休息である」

多くの人が誤解しているのが「断食はつらい」というイメージです。しかし龍雲寺禅堂の断食は、むしろ“優しさ”に満ちた体験。

食べないことは、攻めることではなく、「休ませること」。体を休め、心を休め、そして人生をリセットする。それが24時間断食の真の姿です。

9章：まとめ――24時間断食のすすめと龍雲寺禅堂へのご案内

食べることが当たり前になった今、あえて「食べない」ことを選ぶ意味は深い。24時間という短い時間の中で、体も心もリセットされ、人生が静かに変わりはじめるのです。

そしてその体験の最良の舞台が、「龍雲寺禅堂」。

▼龍雲寺禅堂での断食リトリート参加について

• 開催日程や詳細は公式HPより

• 一人参加・初心者歓迎

• 女性一人でも安心して滞在できる設備完備

参考文献・出典

• 長寿科学振興財団「断食療法の科学的根拠」

• 大隅良典『オートファジーの研究とその意義』

• 龍雲寺禅堂 公式サイト

• Intermittent fasting interventions for treatment of overweight and obesity in adults（JAMA, 2020）

• 『ファスティング健康法』石原結實（主婦の友社）